Comprometidos con la Excelencia
Nos esforzamos cada día por alcanzar los estándares más altos en todo lo que hacemos
Nosotros
¿Quienes Somos?
Somos una empresa peruana con presencia internacional y un legado de más de cuatro décadas en la industria de la miel de abeja y la producción de una amplia variedad de productos de alta calidad.
Desde nuestra renombrada miel de abeja hasta nuestras cervezas artesanales y productos gourmet, Apimás es sinónimo de compromiso con la excelencia y pasión por la calidad en cada bocado.
¡Te invitamos a una experiencia culinaria única de la mano de nuestras cuatro marcas distintivas: La Reyna de Oxapampa, Spitze, Wittingberg y Berg Milch!
Misión
Destacar en la industria de alimentos con responsabilidad social y ambiental, ofreciendo productos de calidad superior, cumpliendo con estándares globales, promoviendo la cultura de calidad e innovación en nuestros procesos y productos para satisfacer a nuestros clientes y sobresalir en el mercado.
Visión
Ser la empresa líder en la comercialización de productos alimenticios innovadores, destacando a nivel nacional e internacional. Buscamos la rentabilidad con responsabilidad social y ambiental, sirviendo de inspiración para otras empresas en nuestra industria.
Política de Calidad
Nuestro compromiso es lograr la satisfacción de nuestros clientes ofreciendo un mejoramiento continuo de nuestros procesos de elaboración, de nuestros procesos de gestión y de nuestro servicio al cliente.
Contacto Permanente con los Clientes
Tenemos como prioridad comunicarnos constantemente con nuestros clientes para conocer y asistir a sus necesidades.
Promover la Gestión Participativa y el Trabajo Creativo
Fomentamos participación activa y creatividad para impulsar un ambiente laboral dinámico y exitoso.
Asegurar la Calidad del Producto
Garantizamos la excelencia en cada producto, superando estándares y expectativas para satisfacer a nuestros clientes.
Mejorar Constantemente
Impulsamos constantemente la eficacia y eficiencia en nuestros procesos para lograr resultados óptimos de manera continua.
Mantener y Actualizar Nuestro Sistema de Gestión
La constante actualización y mantenimiento de nuestro sistema de gestión garantiza su eficacia y relevancia.
Política de Inocuidad
Consecuentemente con nuestra política de gestión de Calidad, aseguramos la producción y entrega de productos inocuos.
Cumplimiento de Requisitos de Inocuidad
Cumplimos rigurosamente con los requisitos de inocuidad acordados con nuestros clientes, asegurando su satisfacción.
Cumplimiento de Requisitos Legales
Garantizamos el cumplimiento estricto de los requisitos legales de inocuidad para asegurar la seguridad alimentaria.
Desarrollo y Mejora Permanente de BPM y HACCP
Aseguramos prevenir la contaminación y mantener un estricto nivel de higiene del lugar, equipamiento y del personal involucrado.
Personal Altamente Capacitado y Concientizado
Nuestro equipo, experto y comprometido, garantiza altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Nuestros Servicios
Soluciones personalizadas que se adaptan a lo que estás buscando
Desarrollo de Productos a Pedido
Contamos con servicios de desarrollo y producción de diversos productos alimentarios a pedido de nuestros clientes. Contáctanos para obtener más información.
Exportación de productos
Nuestros productos son exportados y distribuidos a diversos países de América y Europa. Contáctanos si estás interesado en ser uno de nuestros distribuidores internacionales.
Producción Para Marcas Blancas
Creamos productos específicos para la venta bajo marcas de tiendas minoristas, distribuidores o empresas que lo requieran bajo sus especificaciones y estándares.
Atención Personalizada
Atendemos a todo tipo de clientes, desde consumidores individuales hasta supermercados, HORECA, pastelerías, bodegas y food service. Contáctanos para más información.
Nuestra Historia
1977
Nace Una Idea
En 1977, el Sr. Alfredo Witting Köhle decidió introducir a sus hijos al mundo de los negocios. La idea era comercializar miel de abeja 100% pura de la provincia de Oxapampa y otros productos de la colmena a pequeña escala, dando inicio a una pequeña empresa familiar liderada por los hermanos Witting Schaus.
1979
Miel "Oxapampa"
Inicialmente, las ventas se limitaban al entorno escolar, entre amigos y familiares. Sin embargo, en 1979, Esteban Witting Schaus se graduó de la universidad y asumió el mando de la empresa y comenzó a ofrecer los productos en diversas instituciones directamente a los consumidores finales. Para 1980, la miel “Oxapampa” se distribuía en algunas tiendas de conveniencia y minimarkets, antes de ingresar a cadenas de autoservicio, consolidando su presencia en el mercado.
1991
"AGROPEC OXAPAMPA EIRL" & "La Reyna de Oxapampa"
En 1989, tras el fallecimiento de Esteban, sus hermanos Fernando y Helmut tomaron las riendas de la empresa hasta 1991, año en el que, al viajar Fernando a Paraguay, Helmut asume la dirección de la empresa. Este mismo año se funda AGROPEC OXAPAMPA EIRL, revitalizando su presencia en el mercado mediante la adopción de tecnología más avanzada, manteniendo la calidad de productos 100% naturales y registrando la marca “La Reyna de Oxapampa”. (Muchos años después, para poder cubrir el crecimiento y la demanda de la marca, La Reyna de Oxapampa empieza a comercializar una selección de las mejores mieles de todas las zonas del Perú)
2005
"Apimás" & "Spitze"
En enero del año 2005, buscando tener con una mejor imagen frente consumidor, se cambia la razón social a “Apimás SAC”, haciendo un nombre más corto y fácil de recordar; en este mismo año se lanza una nueva marca: “Spitze” la cual incluye una línea de siropes de fruta, Maple, algarrobina, salsas, mermeladas y cremas.
2017
Inaguración de la Nueva Planta
En el 2016, debido al crecimiento de la demanda y la búsqueda constante de mejoras, comenzó la construcción de una moderna planta que se inauguró en Septiembre de 2017. La nueva planta, ubicada en Pachacamac, cumplía con las normativas nacionales e internacionales y fusionaba tecnología e innovación. Aumentó la capacidad de producción con el objetivo de llegar a más clientes, tanto en el mercado nacional como internacional, promocionando el producto peruano. Esta planta representó un hito importante en la historia de Apimás, fortaleciendo su compromiso con la calidad y la sostenibilidad.
2021
"Wittingberg"
Hace más de 150 años, la familia Witting junto con muchas otras familias emprendieron un viaje desde Alemania y Austria hacia Sudamérica en busca de un nuevo hogar. Llegaron a la selva de Perú y fundaron el pueblo de Pozuzo, donde preservaron sus tradiciones, gastronomía y la cultura de la cerveza. En el 2021 nace Wittingberg, una marca de cervezas artesanales que busca compartir esa herencia cervecera bávaro-tirolesa con el mundo.
2022
"Berg Milch"
En el año 2022, nació Berg Milch, una marca de lácteos de cabra en las montañas de Pozuzo, provincia de Oxapampa. Aquí, nuestras cabras prosperan en total libertad y armonía con la naturaleza. Con pasión, creamos productos lácteos naturales que reflejan el amor y cuidado que dedicamos nuestras cabras y a la producción de lácteos de la más alta calidad.